Zapékané brambory a kotlety
Zapékané brambory a kotlety
800 g brambor, 4 kotletky, 30 g sýra, 30 g másla, 1 šlehačka, 1 dcl mléka, sůl, pepř.
Brambory pokrajeme na kolečka a půlku vložíme do pekáče, kde je osolíme a opepříme. Naklepané kotlety taktéž posolíme popepříme a dáme na vrstvu brambor. Na kotlety dáme nakrájenou cibuli a zbytek brambor. Vše osolíme, zalijeme šlehačkou a pečeme. Před dopečením zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci a sýrem.
.